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在黑茶制造中，（）结合，使茶汤苦味减轻。

在黑茶制造中，（）结合，使茶汤苦味减轻。
A.茶黄素与咖啡碱
B.儿茶素与咖啡碱
C.茶褐素与咖啡碱
D.茶多酚与咖啡碱
正确答案：B

标签：咖啡碱儿茶素茶汤

上一条：统计资料的审核主要包括审核统计资料的（）。

下一条：利用统计表反映统计资料具有（）的特点。