鱼类中含量高的脂肪酸为（）

鱼类中含量高的脂肪酸为（）
A.中链脂肪酸
B.短链脂肪酸
C.二十碳五烯酸，二十二碳六烯酸
D.卵磷脂
E.不饱和脂肪酸
正确答案：E