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烘烤用模具包括（）、面包模具、专用模具及烤盘等。

烘烤用模具包括（）、面包模具、专用模具及烤盘等。
A.巧克力模具
B.蛋糕模具
C.甜品模具
D.蛋糕转盘
正确答案：B
标签：模具 蛋糕 转盘
上一条：海绵蛋糕会膨松主要是靠蛋清（）的气泡作用而形成的。
下一条：果冻属于西式面点中（）的一种，它不含乳及脂肪。