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植物油中主要含有不饱和脂肪酸，常温下为（）。

植物油中主要含有不饱和脂肪酸，常温下为（）。
A.液体
B.固体
C.半固体
D.浑浊液
正确答案：A

标签：固体不饱和脂肪酸

上一条：面包之所以会膨松、柔软，是因为在制作时添加了酵母。

下一条：直接发酵法的优点是操作简单、发酵时间短、面包的（）较好。