首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 电大

硬麦通常为强力小麦，故其面粉大量用于制造（）。

硬麦通常为强力小麦，故其面粉大量用于制造（）。
A.饼干
B.蛋糕
C.面包
D.泡芙
正确答案：C

标签：小麦面粉饼干

上一条：面包面团搅拌的（），面团中的水分和面粉完全结合，面筋开始产生。

下一条：起酥油是指（）的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。