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混酥面坯的粉油搅拌法是先将（）和面粉一同搅拌。

混酥面坯的粉油搅拌法是先将（）和面粉一同搅拌。
A.油脂
B.盐
C.水
D.鸡蛋
正确答案：A

标签：面粉油脂鸡蛋

上一条：面包面团搅拌时过早加入（）会延长搅拌时间和阻碍面筋形成。

下一条：当膳食中糖类、脂肪这两种物质摄入量不能满足机体需要时，蛋白质可以作为（）为机体提供需要。