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西点制作中常用的植物油有花生油、（）等。

西点制作中常用的植物油有花生油、（）等。
A.芝麻油
B.色拉油
C.棕榈油
D.橄榄油
正确答案：B

标签：芝麻油棕榈油色拉油

上一条：制作甜软面包时需注意无糖酵母与低糖酵母的选择。

下一条：糖也是酵母生长繁殖的营养剂。