首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 电大

混酥面坯时西点制作中最常见的基础面坯之一,其制品多见于排类、塔类、()、甜点装饰。

混酥面坯时西点制作中最常见的基础面坯之一,其制品多见于排类、塔类、()、甜点装饰。
A.饼干
B.蛋糕
C.泡芙
D.果冻
正确答案:A