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电大
热水面团的特点是粘性大、韧性差、成品()、色泽较暗。
热水面团的特点是粘性大、韧性差、成品()、色泽较暗。
A.口感发粘
B.爽滑筋道
C.可塑性强
D.口感软糯
正确答案:D
标签:
口感
面团
粘性
上一条:
菜团子包馅心后,包成圆锥状,蒸制25~30分钟。
下一条:
()是热水面坯制作而成的。