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煮面鱼的面坯的主要投料是高粱面与（）及水调制而成。

煮面鱼的面坯的主要投料是高粱面与（）及水调制而成。
A.荞面
B.莜麦面
C.玉米面
D.小麦面
正确答案：A

标签：莜麦玉米面高粱

上一条：在岗位责任制和质量责任制的基础上建立的责、权、利紧密结合的生产经营管理制度叫做（）。

下一条：揉发面时，不要用（）反复不停的揉，以避免把面揉死。