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电大
西点的烘烤设备主要指烤箱，它是（）、面包生产的关键设备。
西点的烘烤设备主要指烤箱，它是（）、面包生产的关键设备。
A.生产
B.巧克力
C.西点
D.饼干
正确答案：C
标签：
西点
设备
烤箱
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粘质糕的基本工艺程序是（）
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盘饰混合面料是用（）调制的。