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当酸味过轻时，则会引起倒胃，倒牙，酸不可耐，酸气刺鼻，而不宜于食用。
当酸味过轻时，则会引起倒胃，倒牙，酸不可耐，酸气刺鼻，而不宜于食用。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：
酸味
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动物性原料经盐腌后使原料更加软嫩入味，增香。
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新砧板需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润不燥，不裂，结实耐用。