首页
›
答案
›
题库
›
远程教育
›
电大
新砧板需用盐卤浸泡数日,使砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用。
新砧板需用盐卤浸泡数日,使砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
砧板
盐卤
上一条:
当酸味过轻时,则会引起倒胃,倒牙,酸不可耐,酸气刺鼻,而不宜于食用。
下一条:
原料经刀工处理后,通常呈现的形状有块、片、丝、条、丁、粒六种。