对热，光，氧，酸，碱，金属等敏感的维生素，在加工及贮存时，应采取有效措施，减少损失，提高利用率。

对热，光，氧，酸，碱，金属等敏感的维生素，在加工及贮存时，应采取有效措施，减少损失，提高利用率。
A、正确
B、错误
正确答案：A