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糟腌是将原料放人事先兑制好的香糟汁中浸渍的一种方法。

糟腌是将原料放人事先兑制好的香糟汁中浸渍的一种方法。
A、正确
B、错误
正确答案：A
标签：原料 方法
上一条：设备是指烹调过程中需要设置的机器和装置，包括生产设备与非生产设备。
下一条：工具是指在烹调过程中所使用的手工用具，包括生产专用工具、生产产品的专用器皿。