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烹饪原料品质的检验方法是()检验。
烹饪原料品质的检验方法是()检验。
A.水分
B.视觉
C.肌肉
D.脂肪
正确答案:B
标签:
水分
脂肪
肌肉
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新鲜蔬菜的保管方法最好选用()保藏法。
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烹饪原料品质的检验方法有理化检验和()检验两大类。