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刀工是菜肴烹调中很重要的一道工序。

刀工是菜肴烹调中很重要的一道工序。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：工序菜肴

上一条：原料切丝有（）种方法。

下一条：用薯类面坯制作点心，常用的成熟方法主要有（）等。