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茶一般只适用于菜品的制作，点心制作不宜使用茶叶。
茶一般只适用于菜品的制作，点心制作不宜使用茶叶。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：
点心
茶叶
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烹制时要剥去鱼皮的是（）。
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计算调味半成品成本时，总成本计算应扣除下脚料的价值。