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下列上蛋清浆的菜品是（）。

下列上蛋清浆的菜品是（）。
A.鱼香肉丝
B.滑炒鸡丝
C.清炒肉丝
D.过油肉
正确答案：C

标签：鸡丝蛋清肉丝

上一条：水粉糊适用（）烹调法。

下一条：羊肉的保管时腐败变质也有一个明显的特征是（）。