首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 电大

制作基础白汤主要利用的基本原理是脂肪的氧化作用。

制作基础白汤主要利用的基本原理是脂肪的氧化作用。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：白汤脂肪作用

上一条：味觉是由于某种呈味物质刺激大脑神经产生的特殊感知觉。

下一条：下列叙述内容符合味的相乘现象的选项是（）。