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制作樟茶鸭子的工序较多，但调味工序是在油炸前的蒸制时添加调味料完成的。

制作樟茶鸭子的工序较多，但调味工序是在油炸前的蒸制时添加调味料完成的。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：工序调味料鸭子

上一条：葫芦虾蟹属于包的组配手法，但同时需要（）的方法使其成型。

下一条：下列菜品中应该在宴席前期上桌的是（）。