花生、油菜可以提早采收，因为在种子充分完熟前，不饱和脂肪酸已经转化成甘油酯。（）

花生、油菜可以提早采收，因为在种子充分完熟前，不饱和脂肪酸已经转化成甘油酯。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B