首页
›
答案
›
题库
›
学富五车
一家餐馆某月份的食品销售额是150000元,食品成本共25000元。员工用餐成本和接待成本分别为350元和250元,这个月份的食品成本率是:()。
一家餐馆某月份的食品销售额是150000元,食品成本共25000元。员工用餐成本和接待成本分别为350元和250元,这个月份的食品成本率是:()。
A.16.3%
B.16.4%
C.16.7%
D.17.1%
正确答案:A
标签:
第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛综合知识理论考核
成本
食品
上一条:
下列哪项技术不是酒店信息系统所依赖的数据库()。
下一条:
成本总额属于饭店计划指标的()。