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学富五车
撤餐具时,下列说法正确的是()。
撤餐具时,下列说法正确的是()。
A.放在客人左手边的餐具从顾客的左侧撤下,右手边的餐具从右侧撤下
B.从客人右手边撤餐具
C.从客人左手边撤餐具
D.将盘子在餐桌上摞起撤走
正确答案:A
标签:
第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛综合知识理论考核
餐具
客人
上一条:
食用头盘时,一般配饮()。
下一条:
如果一块牛排五成熟时,()。