葡萄酒和食物搭配的具体规则下列表述错误的为（）。

葡萄酒和食物搭配的具体规则下列表述错误的为（）。
A.肉类中的牛肉、羊肉最好搭配红葡萄酒
B.汤类很少有人以专用的葡萄酒来搭配
C.开胃菜在配酒时一般选用甜腻型的葡萄酒
D.一般生食的海鲜和鱼类可以搭配酒质较轻、较淡的葡萄酒
正确答案：C