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原材料采购管理中，下列不应该退货的是（）。

原材料采购管理中，下列不应该退货的是（）。
A.牛肉切开呈现暗红色
B.鱼肉质松软
C.冷冻食品无大块冰块
D.鸡肉翅尖发暗
正确答案：C

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核暗红色鱼肉

上一条：下列关于“法式服务”错误的为（）。

下一条：斟香槟酒时，应先向杯中倒（）的酒液；待泡沫退下去，再续斟至杯的（）处为宜。