首页 › 答案 › 题库 › 学富五车

乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶。按成品特征可分为五种，即水仙、奇种、（）、色种、乌龙等。

乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶。按成品特征可分为五种，即水仙、奇种、（）、色种、乌龙等。
A.武夷岩茶
B.太平猴魁
C.贡眉
D.铁观音
正确答案：D

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核乌龙茶铁观音

上一条：黄酒又称压榨酒，是以稻米、黍米、黑米、玉米等为原料，经过蒸馏，拌以麦曲、米曲，进行糖化和发酵酿造而成，其酒度一般在（）度。

下一条：酸度是咖啡豆品质的一个重要特征，现今世界上饮用咖啡近（）为良质酸性的咖啡，其余为非酸性咖啡。