首页 › 答案 › 题库 › 学富五车

大型宴会一般在开餐前（）分钟摆冷菜。

大型宴会一般在开餐前（）分钟摆冷菜。
A.10分钟
B.20分钟
C.5分钟
D.15分钟
正确答案：D

标签：第十五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛综合知识理论考核冷菜钟摆

上一条：发泄类投诉的客人往往情绪激动，对待这类投诉首先应（）。

下一条：餐饮部与（）的业务关系体现在制定年度和临时的推销计划并组织促销活动。