为预防营养素流失，对各种蔬菜均应按照“一洗、二切、三拣”的顺序进行操作。（）

为预防营养素流失，对各种蔬菜均应按照“一洗、二切、三拣”的顺序进行操作。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B