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学富五车
脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度
脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度
A、80%以下
B、15%以下
C、20%以下
D、30%以下
E、50%以下
正确答案:B
标签:
食品
水分
程度
上一条:
工作地点、在一个工作日内、任何时间均不应超过的有毒物质的浓度是指()
下一条:
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,用哪项表示