首页
›
答案
›
题库
›
学富五车
鉴定维生素B2缺乏,可根据下列哪项生化指标的测定结果
鉴定维生素B2缺乏,可根据下列哪项生化指标的测定结果
A、负荷试验4小时尿维生素B2排出量>800μg
B、24小时尿维生素B2排出量>200μg
C、红细胞谷胱甘肽还原酶活性升高
D、红细胞维生素B2含量升高
E、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数升高
正确答案:E
维生素B2在体内的水平影响着FAD的生成量,FAD又与谷胱甘肽还原酶活力有关。因此,用红细胞内谷胱甘肽还原酶活力系数鉴定维生素B2缺乏。
标签:
维生素
红细胞
谷胱甘肽
上一条:
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是()
下一条:
谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为()