偶氮甲酰胺在美国认为是“公认安全”的食品添加剂，其面粉中的最大使用量是（）ppm

偶氮甲酰胺在美国认为是“公认安全”的食品添加剂，其面粉中的最大使用量是（）ppm
A、40
B、35
C、30
D、45
正确答案：D
答案解析：偶氮甲酰胺在美国被认为是“公认安全”的食品添加剂，其在面粉中的最大使用量是45ppm。ppm是英文partspermillion的缩写，意为百万分之一，在食品添加剂使用限量的表达中常用来表示浓度。不同国家和地区对偶氮甲酰胺在面粉中的使用限量规定可能有所差异，了解这些规定对于保障食品安全和规范食品生产具有重要意义。所以答案为D选项。