在七大营养素中，被称为“第七营养素”的是（）。

在七大营养素中，被称为“第七营养素”的是（）。
A、糖
B、矿物质
C、维生素
D、膳食纤维
正确答案：D
答案解析：人体所必需的七大营养素包括糖、脂肪、蛋白质、水、维生素、矿物质、膳食纤维。其中糖、脂肪、蛋白质为三大能源物质；膳食纤维可预防心脏病和癌症的作用，因此被称为“第七营养素”