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才高八斗
国家禁止在餐饮业使用的食品添加剂有()。
国家禁止在餐饮业使用的食品添加剂有()。
A.亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)
B.泡打粉
C.着色剂
D.食用碱
正确答案:A
标签:
校园食品安全知识竞赛
亚硝酸钠
硝酸钾
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学校应及时向师生家长公开()的采购品种、规格、供货者名称及经营资质。
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每餐或每班使用专间前,应对操作台面和专间空气进行消毒,使用紫外线灯消毒应在无人工作时开启()以上。