广东省学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧系统对视频监控的要求包括（）。

广东省学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧系统对视频监控的要求包括（）。
A.视频画面需清晰显示操作细节
B.存储时长不少于15个自然日
C.实时上传至监管平台
D.仅需在工作日开启监控
正确答案：ABC