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才高八斗
餐用具清洗设施、设备应与食品原料、清洁工具的清洗设施、设备分开,并能够明显区分。
餐用具清洗设施、设备应与食品原料、清洁工具的清洗设施、设备分开,并能够明显区分。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
校园食品安全知识竞赛
设施
设备
上一条:
改刀后不再复热的葱油鸡、三杯鸭属于冷荤类食品。
下一条:
食堂仅偶尔使用鸡蛋,可以在蔬菜清洗池或肉类清洗池清洗。