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超过保质期的湿米粉，应当严格按照餐厨废弃物管理，并做好相关记录。

超过保质期的湿米粉，应当严格按照餐厨废弃物管理，并做好相关记录。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：校园食品安全知识竞赛废弃物米粉

上一条：保质期在24小时内湿米粉，生产日期和保质期必须精确到小时。

下一条：密封的杀虫剂可以存放在食品仓库。