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学校食堂餐具消毒可优先采用化学消毒，无需使用热力消毒。

学校食堂餐具消毒可优先采用化学消毒，无需使用热力消毒。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：校园食品安全知识竞赛热力餐具

上一条：学校食堂的食品经营许可证遗失后，向原发证部门申请补办时，需提交食品经营许可证补办申请书和书面遗失声明，监管部门应在受理后15个工作日内予以补发，且补发的许可证编号与原证一致。

下一条：学校食堂食品处理区的废弃物存放容器可与食品容器混用，只需要清洗干净即可。