静脉脂肪乳中含有1.5%（g/ml）甘油，其作用为（）。

静脉脂肪乳中含有1.5%（g/ml）甘油，其作用为（）。
A、渗透压调节剂
B、乳化剂
C、保湿剂
D、潜溶剂
E、增稠剂
正确答案：A