血浆中催化胆固醇酯生成的关键酶是（）

血浆中催化胆固醇酯生成的关键酶是（）
A、磷脂酰胆碱一胆固醇酰基转移酶
B、脂蛋白脂肪酶
C、磷脂酶
D、肉毒碱脂肪酰转移酶
E、过氧化物酶
正确答案：A