能催化CM和VLDL核心TG水解的是（）

能催化CM和VLDL核心TG水解的是（）
A、卵磷脂胆固醇酯酰转移酶
B、脂蛋白脂肪酶
C、胆固醇酯转移蛋白
D、肝脂酶
E、HMGCoA还原酶
正确答案：B