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才高八斗
下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()
下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的()
A、蛋白质变性后溶解度增加
B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
C、蛋白质变性后理化性质不变
D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性
E、蛋白质变性会导致分子量下降
正确答案:D
标签:
蛋白质
溶解度
蛋白酶
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