首页 › 答案 › 标签 › 烟叶收购知识竞赛

烟叶收购知识竞赛

1烟叶收购知识竞赛题库及答案（100题）
2下列属于轻度挂灰烟叶特点的是（）
3烤红烟是在调制干筋阶段不适当的（）条件下形成的。
4下列烤烟颜色属于杂色的是（）。
5烤烟杂色叶杂色面积规定为（）%。
6烤烟X4L成熟度和残伤分别为（）
7砂土率指调制后的烟叶自然黏附的（）重量与叶片重量的百分率。
8烤烟收购水分规定为（）
9初烤烟的砂土率规定为不超过（）%
10下列烤烟外观因素中属于烤烟分级因素的为（）
11烤烟每把的叶片数规定为（）片。
12烤烟色度浓的烟叶外观特征为（）。
13下列外观因素中与烤烟油分关系最密切的是（）。
14烤烟中下部杂色一级限于（）部位。
15青黄一级限于含青（）。
16烤烟褪色的烟叶在（）组定级。
17一片烤烟品质因素为B1F，杂色面积为5%，残伤面积为12%，则该烟叶应定为（）。
18烤烟C3F烟叶的破损率为不超过（）%。
19某烤烟上部橘黄色烟叶的品质因素为B3F，杂色面积10%，残伤面积30%，则该烟叶应定为（）。
20烤烟欠熟可能呈现的颜色是（）。
21下列描述是烤烟成熟叶的外观特征的为（）。
22下列对烤烟质量特征的描述不正确的是（）
23成熟度影响烟叶的吸食质量，（）香气质尚好，香气量充足，有枯焦气，刺激性较大，余味尚纯净，劲头和浓度较大。
24判断残伤的原则是，受影响的叶片组织（）。
25下列不属于残伤组织的是（）。
26不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加，从欠熟到成熟，油分（）。
27不同成熟度影响烤烟油分，烤烟油分多成熟度档次是（）。
28不同部位的烤烟品质特性不同，以（)的可用性最好。
29烟叶含水量在（）左右，烟梗较韧不易断，叶片柔软，手握响声微弱。
30烟筋中含有较多（),容易吸收水分。
31如果将烟把竖起来，含水量在（）以下的能竖直。
32初分时间宜在晴天上午（）点，下午4-7点，中午尽量不初分。
33烟堆高度一般不超过（）m。
34（A）是衡量烟叶等级质量最常用的指标。
35（）是指为了达到产品质量要求所采取的作业技术和活动。
36若烟叶等级较多时，上、中、下等烟叶的抽检批次比例一般掌握为（）。
37下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。
38分级标准中对等级品质的规定是（）要求，控制因素规定的是（）允许度
39烤烟分级程序是（）。
40烤烟烟叶含梗率一般约为（）%左右。
41烤烟糖与蛋白质的适宜比值为（）。
42在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素。
43烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：（）。
44油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在（）。
45残伤对烟叶质量影响较大，造成（）。
46影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的主要因素主要有（）。
47优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面,其中不正确是（）
48卷烟工业对香烟的要求是（）
49下列非烟物质中属于二类杂物的是（)。
50以下属于不列级烟叶类型的有（）。
51烟叶收购的特点包括（）。
52烟叶收购的原则包括（）。
53一般来说，（）随烟叶部位上升而增大。
54在判断烤烟质量的因素中,部位是（）因素
55烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是（）
56下列四个烤烟分级因素中,（）不是衡量烟叶质量的中心因素
57下列属于残伤组织的是（）
58残伤对烟叶质量影响较大，造成（）
59烟叶若施肥不足，后期烟叶脱肥，烟叶生长不良，往往出现（）
60下列选项中，关于日照与烟叶等级质量的描述正确的是（）
61下列选项中，关于制作烤烟实物样品的配把要求描述不正确的是（）。
62对仿制标样有争议时,应以（）为依据
63影响烤烟颜色的因素有（）。
64制定收购方案时需要调查研究的内容有（）
65对烟站收购工作的要求正确的有（）
66实物样品按用途可分为（）。
67下列选项中，属于不列级烟叶的有（）
68烤烟S1限于（）部位。
69下列选项中，属于实心垛的是（）
70高温季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）
71下列选项中，达不到油分多的成熟度档次的是（）
72烟站质量主检职责是（）
73烟叶收购对照样品遵循以下原则（）
74专业化分级质管员的工作职责是（）
75烟叶生产管理平台的两打八扫中两打涉及的主要业务场景为（）
76关于我省中颗烟生产产质指标要求考核的描述中，正确的是（）
77烟叶下烤后，无条件或时间初分扎把的，应及时堆垛，采取的措施有（）
78根据国家局最新下发的《烟叶种植收购合同管理办法》，烟农种植收购合同签订在烟农申请草签后，有（）等填报调整关口
79工业企业对烟叶质量重点关注问题包括（）
80在烤烟砂土感官检验中，用手抖拍烟把无砂土落下，看不见烟叶表面附有砂土即为合格。
81烟站当日收购烟叶成包后，只要烟包数量达到运输车辆满载数，就立即联系运输到中转仓库。
82同一部位烟叶叶片厚度规律是：随烟叶颜色加深，叶片厚度增大；同一颜色烟叶叶片厚度规律是随烟叶部位升高叶片厚度增大
83烤烟上部叶吸湿性最强，中部次之，下部最弱
84B2F同B1F的显著区别是叶片成熟斑点、油分较少，颜色偏深，色度稍弱。
85不同颜色的烟叶化学成分存在较大的差异，颜色由浅到深，总糖、总碳水化合物、总氮含量较少，而不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
86烤烟品质因素包括：成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤。
87残伤面积愈大，对质量影响愈大，使上等烟吃味变淡，劲头降低；中下等烟则香气质变坏，杂气增加。
88在使用冷藏的标样时，应将刚从冷库或冰柜里取出的标样袋适当放置一段时间，当与外界温度达到平衡后，再打开塑料袋取出标样，标样使用后应立即装袋密封，放回冷库。
89烤烟色度强的烟叶油分多。
90烤烟色度强的烟叶表面颜色均匀、饱满，视觉色彩反映强。
91B4L颜色浅淡，叶片小而窄长，主支脉较细，手摸叶片有平滑或僵硬感，叶片结构紧密，弹性差。
92光滑面积占全叶20%以上（含20%）的烟叶称为光滑。
93如在烟叶生产过程中因不可抗力（如严重自然灾害等）造成烟叶减产，无法完全履行合同，由种植主体提出申请，烟叶工作站调查核实后报分公司审批。批准后的计划调整由烟叶工作站对合同做出相应变更。
94专业化分级组织应与种植主体签订正式的《专业化分级服务协议》，明确服务对象、服务地点、服务方式、收费标准、费用结算方式、不合格烟叶的处理、违约责任等。
95烟叶分级台由县级分公司统一制作，分级服务组织借用，台面要求为灰白色或灰色，规格：长×高×宽=240×80×120cm。
96专业化分级员分级资质由县级分公司认定，必须经县级分公司培训合格，持证上岗；质管员由烟站派出，必须通过行业相关技能鉴定，熟悉国家烟叶标准，具备一定的组织管理与协调能力。
97每年烟叶生产前，有种烟意向的种植主体向烟站提出种烟申请，烟站对申请的种植主体进行资格审查，初步拟定种烟面积，造册登记后汇总上报。
98收购期间，地市级公司每月至少组织1次全地市烟叶收购等级平衡，县级分公司每月至少组织2次全县烟叶收购等级平衡；烟叶工作站在每天收购前进行一次烟叶等级平衡。
99烟叶生产管理平台的原烟成包赋码环节实现一包一码，原烟基础信息可追溯到烟叶种植者。