首页 › 答案 › 标签 › 动物蛋白

动物蛋白

1植物蛋白和动物蛋白哪个更好吸收？
2膳食中动物蛋白要占优质蛋白的1/3以上。
3高脂肪，高动物蛋白和低纤维饮食对下列那种细菌有增殖作用（）。
4水产动物蛋白富含（），与谷物在营养上具有互补的作用。
5盐酸法水解鱼类生产水解动物蛋白过程中,容易产生（）致癌物。
6桑蚕丝属动物蛋白纤维，别称包括（）。
7下列动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高（）
8下列食品中含有动物蛋白的是：
9痛风患者可选用的动物蛋白食品是（）
10无动物蛋白膳食用于下列哪类患者（）。
11tt人类如果要改善自身的营养状况，就需要增加动物蛋白的摄入量，而要增加动物蛋白的摄入量，就必须发展饲养业，而饲养业的长足发展，又有赖于蛋白饲料工业的腾飞。因此，目前世界各国都十分注意致力于蛋白质源的开发。此段话所用的论证方法有（）
12蚕丝是蛋白质纤维，蚕丝中含有（）以上动物蛋白以及人体必需的18种氨基酸。
13二相性真菌在含有动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是
14为了提高耐寒能力，低温条件下工作的人动物蛋白的供给比例应不低于总蛋白的（）。
15双相真菌在含动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）
16下列动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高？（）
17脂肪的来源可分为两大类，即动物蛋白和植物蛋白。（）
18在低温环境下作业的人群，为保持膳食合理的必需氨基酸比例，蛋白质中动物蛋白应占（）
19二相性真菌在含有动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）
20在使用细菌表达哺乳动物蛋白时，cDNA比基因组DNA更加常用。下列哪个选项是对此最恰当的解释？
21林某，男35岁。4年前无明显诱因出现眼睑和下肢水肿尿蛋白（+++），按肾炎治疗好转，后反复发作。1周前感冒后症状加重，伴尿量减少。入院后诊断为慢性肾小球肾炎。对该病人进行饮食指导少食动物蛋白（）。
22肝性脑病的饮食在开始数日禁食蛋白质，以供给高热量、丰富维生素饮食，神志清楚后，可逐步增加蛋白质至40-60g/d，以高优质的动物蛋白为好。（）