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醇类

1为什么水会结冰而醇类物质不会？
2为什么固体酒精能够点燃，而水却不能？
3为什么蚂蚁在热天时会排出醇类物质？
4为什么苹果果实成熟后会产生苹果香气？
5为什么在某些醇类化合物中，分子自旋转频率会影响其颜色？
6为什么巧克力会越放越香？
7为什么酒会随着存放时间的增加而口感变佳？
8为什么酒会随着时间而陈化（老熟）？
9关于固醇类的叙述错误的是（）
10营养学上重要的脂类主要有（）、磷脂、固醇类物质
11速干手消毒剂是含有醇类何护肤成分的手消毒剂，不包括（）
12关于固醇类的叙述不正确的是（）。
13糖醇类的甜味剂与蔗糖相似，系高热量的甜味剂。
14酰胺醇类抗生素的抗菌作用机理是抑制细菌（）
15碘类、醇类消毒剂属于（）
16固醇类在脂类的分类中属于（）
17细菌细胞膜含有固醇类物质。
18肾上腺皮质激素属于固醇类激素。
19以下基质原料中属于脂肪醇类的是（）。
20醇类化合物都有羟基？
21含醇类速干手消毒剂开瓶后应在（）内使用。
22下列醇类不能发生催化氧化的是（）
23醇类分子可以作为表面活性剂的原因为：（）
24下列不属于多元醇类保湿剂的是（）。
25属于固醇类激素的是（）
26分析汽油机使用醇类燃料时相应参数的选择。
27车用发动机使用醇类燃料时有哪些需要解决的技术问题？
28分析醇类燃料理化性能对发动机性能的影响以及汽油机使用醇类燃料时相应参数的选择
29醇类燃料的使用主要有（）和（）两种形式。
30含有羟基的化合物一定是醇类。（）
31挥发油中醇类的分离常用下列何种试剂（）
32从挥发油乙醚液中分离醇类成分可用
33醛酮与格氏试剂进行（）反应，可以用于制备醇类化合物。
34环氧乙烷为醇类化合物。
35甘油属于醇类化合物。
36根据磷脂分子所含的醇类，磷脂可分为（）和（）两种。
37固醇类化合物的核心结构是
38下列哪些物品通常使用醇类消毒剂？
39醇类在下列何种情况下杀菌力最强（按重量计）（）
40醇类燃料主要指（）和（）。
41碘类、醇类为高水平消毒剂。（）
42下列属于多元醇类保湿剂的是（）
43醇类汽油油罐严禁有水。
44氯气溶于溶于碱、氯化物和醇类。
45酰胺醇类药物包括氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考。
46酰胺醇类抗生素包括（）
47酰胺醇类药物作用机制是（）
48以下哪种药物是属于酰胺醇类药物（）
49营养学上重要的脂类主要有（）、磷脂、固醇类物质。
50以下属于醇类杀菌剂的是（）。
51酰胺醇类抗生素主要用于肠道感染。
52下列属于醇类消毒剂的是（）
53下列常用消毒剂属于醇类作用原理的是（）
54醇类液体燃烧具有（）火焰，几乎不产生烟雾。
55下列药物中毒中可用二巯基丙醇类药物解毒的是（）
56下列各种物质中，属于醇类但不是同系物的是（）。
57固醇类激素合成细胞的超微结构特点是（）
58葡萄酒中呈甜味的物质有糖类和醇类
59白酒中骨架成分通常包括哪些醇类？
60下列物质中，不属于醇类的物质是（）。
61（）属于酰胺醇类药物
62醇类消毒剂可使细胞（）而杀菌。
63同属硫醇类有（），气味较四氢噻吩强。
64琥珀酸、核苷酸类物质和多元醇类物质能够形成甜味。
65碘类、醇类消毒剂是中水平消毒剂。
66分离挥发油中醇类成分用（）
67适合于醇类挥发性成分分离的化学试剂是（）
68黄酮与黄酮醇类化合物结构上的区别是（）
69提取黄酮醇类化合物最常用的溶剂是（）
70黄酮（醇）类的2，3位双键还原为饱和键
71下面化合物属于黄酮醇类的是（）。
72上述消毒剂属于醇类的是（）
73下列微生物对醇类消毒剂有抵抗作用的是（）
74用于鉴别呋甾烷醇类化合物的E试剂是（）
75分离挥发油中醇类成分用（）。
76下列哪种化合物属于黄酮醇类成分（）。
77能够沉淀甾体皂苷的甾醇类化合物，其结构必须具有（）
78醇类的杀菌作用机制除去干扰代谢、溶解作用外主要是（）
79茶叶中茶多酚是由黄烷醇类(儿茶素类)、黄酮类和黄酮醇类、花青素和花白素类、酚酸和羧酚酸类所组成的一群复合体。
80按照分子性质可以把激素分为两大类,属于固醇类激素是（）。
81某些固醇类化合物具有激素功能，对代谢有调节功能。（）
82胆汁酸是固醇类化合物的衍生物，是一种重要的乳化剂。（）
83特殊情况下水质达不到要求时，手术医师在戴手套前，应用醇类手消毒剂再消毒双手后戴手套。
84医务人员手部无明显污染时，在以下哪种情形下推荐首选含醇类速干手消毒剂进行手卫生?
85活性炭可以吸附回收苯、甲苯、醇类、乙醚、酮类、酯类、汽油及其他石油馏分、乙烯、三氯甲烷、四氯化碳。
86下列方法适于对分析碱性化合物和醇类气相色谱填充柱载体进行预处理的是（）
87高分子微球耐腐蚀,热稳定性好无流失,适合于分析水、醇类及其他含氧化合物。（）
88手消毒剂开启后应注明开瓶日期、时间，易挥发的醇类产品开瓶后的使用期限不得超过（）天。
89？在醇类化合物中，O－H？伸缩振动频率随溶液浓度的增加，向低波数方向位移的原因是
90按照分子性质可以把激素分为两大类，属于固醇类激素是（）。
91在应用醇类快速手消毒剂时，为达到消毒作用，应保持作用时间1分钟以上。
92速干手消毒剂、易挥发性的醇类产品开瓶后的使用期不超过（）天？
93腺苷脱氨酶抑制剂主要为嘧啶醇类化合物，代表性品种甲菌定、乙菌定和磺菌定。
94过氧化物硫化剂耐水蒸气、耐热水、耐含醇类汽油（形成碳碳交联键）、胶料贮存性好、不易产生气泡等特点。
95微生物的细胞膜含有hopanoid(藿烷类化合物)，其化学性质与动物细胞膜的固醇类物质相似。
96异养菌只能将有机碳化合物如糖类、醇类或有机酸等作为碳源。
97醇类化合物中由于分子间氢键增强，O—H伸缩振动频率随溶液浓度的增大而
98甾体皂苷元的主要类型有（）
99抗疟疾药物的结构类型包括（）。