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茶艺
茶艺
101
茶艺师要使自己真正讲好“迎客之声”,应注意:一是时机适当,二是表现适当,三是()。
102
管理好()是茶艺部门最主要的工作内容。
103
良好的职业道德风尚的形成必须依靠加强茶艺从业人员的()。
104
茶艺师行握手礼时,通常()与初次相交的顾客行握手礼。
105
茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列()是错误的。
106
接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、()三个方面。
107
为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即()。
108
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列()姿势是错误的。
109
茶艺师在导购推销时,要有效争取顾客,下列选项中()做法不妥当。
110
面对下列()情况时,茶艺师一般不与顾客行握手礼。
111
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()、操作阶段、完成阶段。
112
茶艺师导购中推介商品和服务时,可采取()。
113
茶艺师着短裙在服务时,下列()姿势是错误的。
114
茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据()进行推荐。
115
茶艺师在一般现场服务时作自我介绍,通常只介绍自己的()。
116
下列选项中,()不符合茶艺师泡茶时手部的要求。
117
茶艺馆茶艺师的主要职责是()。
118
茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列()走姿是错误的。
119
茶艺师在茶艺服务时,下列选项中()做法不妥。
120
茶艺馆茶艺师的主要职责有()。
121
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。
122
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、()。
123
为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即说话轻、()、操作轻。
124
在日常营业中为营造品茶环境,为达到“净、洁”的效果,要求茶艺师做好茶艺大厅、单间内外()。
125
时兴()的地点是潮汕和漳泉。
126
茶艺师与顾客行握手礼时,忌戴()。
127
茶艺师在茶艺服务过程中,遇到不能满足顾客需求时,要做到()。
128
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、()。
129
地老复天荒,两心不改变(茶艺名词)
130
尾生抱柱早流传(四字茶艺用语)
131
冲泡绿茶时,通第一只容量为100-150mL的玻璃杯,投茶量为()。
132
联大学堂《茶艺(贺州学院)》题库及答案
133
茶艺起源的国家是
134
昔日别后忆犹在,将帅英杰今聚首(称谓)
135
趁晴来游秋江畔(茶艺名词)
136
沪上茶艺甫流行(蔬菜)
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柳永混勾栏,流芳垂千古(五字茶艺用语)
138
人有虚荣心,始终要吃亏(茶艺名词一)
139
梅开池畔花舍前(茶艺名词)
140
开展大型茶艺评比活动中,与茶艺师职业能力无关的选项是()。
141
明代许次舒《茶疏》内容丰富,对于泡茶技艺的各个方面都提出具体要求,非常讲究,是研究明代茶艺的重要著作之()。
142
民间生活中长期积累形成的主要与饮茶相关的文化现象称之为()
143
台湾地区的()大多与闽广地区相类似,同属一个类型,没有本质的区别。
144
人们在品茶过程中所应遵循之道,称为()。
145
茶道是茶艺的(),是茶文化的核心。
146
茶文化的()行为文化层是人们在茶叶生产和()过程中形成的行为模式,通常以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。
147
茶文化的()行为文化层是人们在茶叶()和消费过程中形成的行为模式,通常以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。
148
茶文化的()行为文化层是人们在茶叶生产和消费过程中形成的行为模式,通常以茶礼、()以及茶艺等形式表现出来。
149
茶艺就是泡茶技艺和()的简称。
150
茶艺就是()技艺和品茶艺术的简称。
151
茶文化的()行为文化层是人们在茶叶生产和消费过程中形成的行为模式,通常以茶礼、茶俗以及()等形式表现出来。
152
茶学专家庄晚芳最早提出廉美和敬作为中国()的主要精神。
153
在《茶经》中为饮最宜精行俭德之人体现了陆羽的()精神。
154
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含,备器、煮水、备茶、汤壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、收具。
155
潮州工夫茶艺崇尚的精神内涵为“()”
156
“茶必武夷、壶必孟臣、杯必若琛,三者为品茶之要,非此不足自豪,且不足待客。”出自()
157
茉莉花茶茶艺“春江水暖鸭先知”的寓意是()。
158
玉壶养太和是绿茶茶艺中的()程序。
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玻璃杯茶艺冲泡红、绿茶及花茶,茶水比可掌握在()为宜。
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人们在茶叶生产和消费过程中约定俗成的行为模式,通常是以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。()
161
人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务,看到了中华民族悠久的历史和灿烂的()。
162
茶艺表演的背景音乐可以选择()。①古典名曲②为品茶而谱写的纯音乐③精心录制的大自然之声④健康抒情的流行曲
163
四艺的配合品尝是茶艺的完整呈现,品茶重()之美。
164
在选择背景音乐时,可以不用考虑茶艺表演()。
165
为迎接(),上海茶界在茶具组合的基础上,将动态的茶艺表演融为一体,首次使用“茶席设计”的名称。
166
茶席设计不包含如下要素:()
167
()标志着中华民族传统文化的重要组成部分—茶文化,将很快进入寻常百姓家庭。
168
茶艺馆里现存的烧水用具不包括:()。
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注目礼和()这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。
170
()茶艺的表演程序共为12道。
171
茶艺中关于投茶,有“上投法”、“中投法”和“下投法”,其中“上投法”不适合用于冲泡()茶叶的茶艺。
172
以下关于茶艺基本流程正确的是()。
173
茶艺根据泡饮器具的分类中不包括()。
174
进行茶艺表演前,要根据茶叶的()选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
175
茶道的构成正确的一项是()
176
在红茶规定茶艺的操作步骤中,布具之后,应该是()。
177
以下属于进行红茶规定茶艺所需要的茶具的是()。
178
茶艺表演开始前,茶艺师要像来宾行真礼,真礼是鞠躬礼最为隆重的一款礼仪。()
179
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。
180
宋韵文化之“韵”指的是以琴棋书画诗词茶艺等艺术活动为代表的风雅之韵。
181
“中国茶艺与日本茶道异曲同工,虽然各有特点,但都强调‘和’的精神,就是要和睦相处、和谐共生。”中国茶艺与日本茶道异曲同工,说明()。
182
下列哪项不属于茶艺工具?()
183
在宋代,插花就与()一起被称为“四艺”。
184
中国插花和茶艺都是中国传统文化的一部分。()
185
插花、焚香、()与茶艺一起被称为“四艺”。
186
茶艺展示过程中,尤其重视鉴赏茶的的汤色之美,宜用内壁洁白的素瓷杯。()
187
本课程共有13章40节内容,分别是:初识茶文化、茶与健康、茶艺服务礼仪、认识茶具、评茶与泡茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、再加工茶以及新疆民俗特色茶艺讲解和赏析。()
188
广义的茶艺是指研究茶叶的生产、制造、经营和饮用的方法和探讨茶叶原理,以达到物质和精神享受的学问。()
189
茶艺职业道德的根本标准是指热爱茶艺工作,精通业务,追求利益最大化。()
190
茶艺职业道德的基本准则,应包含遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。()
191
“茶艺”这一名称最早出现于20世纪70年代的()。
192
茶艺师在茶艺服务过程中,遇到不能满足顾客需求时,要做到适时说“不”字。
193
茶艺师在为信奉佛教宾客服务时,可行合十礼,以示敬意。
194
宁红太子茶艺,茶具的摆设形状是“品”字形。
195
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用()图案的茶具。
196
最适合茶艺表演的音乐是()。通俗音乐
197
茉莉花茶艺闻香的方法称为()。
198
茉莉花茶艺品茶是指三品花茶的最后一品,称为()。
199
文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、香、()、文具为摆设。
200
茶艺师要把握时机进行导购推销,下列选项中,()不属于最佳时机。
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