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馒头

1许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，小苏打的学术名称是（）。
2馒头为什么越嚼越甜？
3为什么军中的早餐一直是豆浆馒头，从不吃稀饭？
4盆里有6只馒头，6个小朋友每人分到1只，但盆里还留着1只，为什么？
5汉代，人们已能利用发酵技术制作馒头。
6制作面包或者馒头时，为保证松软可口，人们常加入哪种菌类进行发酵？
7蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了哪种真菌？
8农谚中说：“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。”其中的“盖三层被”指的是冬天什么天气情况？
9相传哪位三国人物创造了馒头？
10“纵有千年铁门槛，终须一个土馒头”是宋朝哪位诗人所写的？
11馒头未熟莫掀锅 （打一成语）
12“纵有千年铁门槛,终需一个土馒头”中的“土馒头”是指馒头掉落在地上沾了尘土与灰尘。
13我们日常生活中常见的最具有营养价值的食品是（）。
14“纵有千年铁门槛，终需一个土馒头”这句话是宋代哪位说的。（）
15前有只馒头，吃了个肉丸，怎么样了？
16馒头未熟别掀锅 （打一成语）
17馒头入屉 （打一物理现象）
18下列属于纯能量食物的是？
19酵母是与人类生活关系最广泛的一种酵母，它可以用于制作下面哪些食品？
20下列处理正确的是（）
21以下窑里属于倒焰窑的是
22相传馒头是何人发明的？
23馒头是谁发明的？
242011年4月，中央电视台曝光了上海多家超市销售的玉米馒头中没有加玉米面，而是由白面经柠檬黄染色而成的。“染色馒头”事件属于（）
25下列食品丙烯酰胺含量较高，除了（）
26发酵型酵母可用于（）。
27发酵型酵母菌可用于做面包和馒头。
28馒头为什么越嚼越甜？
29馒头
30古代的馎饦相当于现代的馒头。
31二十八，把面发；二十九，蒸馒头，每家每户都要蒸上几锅香喷喷的大白馒头，意喻日子过得蒸蒸日上。（）
32从安全和健康的角度看，馒头比面包更胜一筹。（）
33馒头产生早期的主要文化功能是用于祭祀。（）
34《红楼梦》中，（）认为魏晋以来好诗只有“纵有千年铁门槛，终需一个土馒头”两句。
35蒸馒头时馒头发黄，可在锅中加入适量的（），再蒸一会儿后馒头就会变白。
36云南大学的罗三长，为了做出好吃的红糖馒头，自费到（）学习，经过一百多次的实验，不断的失败再重来，最终找到合适的配方，做成了现在的红糖馒头，在满足消费者充饥需求的同时，还通过红糖提供了养生效果。
37古代发面食物中只有蒸饼，“馒头”指当时的（）
38在战场上，战士把最后一个馒头送给了受伤的战友，这种行为表示，他人格当中（）部分起到了主要作用。
39陕西把花馍也叫（）。
40穿越回唐朝，以下食物你能吃到哪些（）。
41将馒头制作工艺带入日本的人是（）
42以下窑里属于倒焰窑的是（）
43下列方式中没有利用辐射的是（）。
44馒头是由谁发明的？
45鲁迅的作品《药》中，华老栓为了给儿子治病给了他哪种食物？
46蒸馒头时，蒸笼最下面的馒头先熟。（）
47扩音系统属于哪种类型的教学媒体（）
48王女士消化性溃疡大量出血停止后，护士对他进行饮食指导应是（）
49俞先生，30岁。消化性溃疡大量出血停止后，护士对他进行饮食指导应是（）
50在植物造景中，下列哪些树形具有“庄严、肃穆”的景观效果（）。
51诗句“纵有千年铁门槛，终需一个土馒头”是（）的作品。
52数学上，100个人吃100个馒头不是属于下列哪些问题？（）
53在发酵面包，馒头时适宜温度是多少度（）
54蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头？
55100克米饭与馒头热量分别为多少大卡？
56消化性溃疡适当控制的食品为（）
575月20日是“中国学生营养日”，小明的午餐是馒头、花生油炒青菜、菜椒炒牛肉和鲜橙汁。关于上述食物的主要成分说法不正确的是（）
58分离纤维素酶产生菌最好去（）
59白馒头应该使用包装。
60馒头、包子类商品保质周期是。
61红糖开花馒头的标准克重是多少？
62不属于蒸馒头类的商品是？
63西亚杂粮刀切馒头包含小米口味的馒头。
64藜麦馒头属于西亚杂粮刀切馒头的一种口味。
65没有出生物质的变化有（）
66想让整出来的馒头蓬松柔软，可以在和面时加点？
67下列食品中，含蛋白质较高的是：
68一片干馒头片放在（）环境中最容易发霉。
69下列加点的字在普通话中常常读轻声的有（）。
70《郑州馒头办》案例中，“馒头办”真实的职责或作用是？
71结合《郑州馒头办》案例和行政机构设置的相关原理，你认为“馒头办”是否应该设立？
72《郑州馒头办》案例中的“馒头办”属于什么类别的机构？
73已知某职员的午餐中应含有碳水化合物114克，馒头中含碳水化合物76％，应吃（）克馒头即可满足此要求。
74在传统经济学的世界里，单对馒头而言，获得的馒头越多该人的效用越大。（）
75下列词语中是轻声的有（）。
76你知道吗？我国古代的馒头最初是？
77馒头起源于
78“馒头”的发明者是谁？
79细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于
80馒头起源于：
81油炸馒头有窍门：炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又。
82如果你是老北京，那你就幸运了，过年是所有中国人的大事，一到腊月二十三，过年就开始了，一直到正月十五，再算真正的结束。在整整半个多月的时间里，人们要为除夕夜而准备，那么腊月二十九人们要做什么？
83烟草和馒头的创造者是谁？
84白胖子，软又香，北方人儿最爱吃。（打一食物）
85小小馍馍雪白色，松软可口没有肉。（打一食品）
86“终须一个土馒头”（职业）
87春来九江畔，女人吃包子（有害食品）
88太原馒头（打一字）
89见了馒头就叫馍（打一字）
90终须一个土馒头（吊古战场文）
91青冢（4字食品质量事件一）
92“终须一个土馒头”（3字户籍名词）
93“城外土馒头，馅草在城里”（网络新词）
94雨后翻山送馒头（鲁迅笔名）
95手捧馒头热泪滚（李清照词玉搂春）
96期盼《馒头》作者大搞恶搞（反探骊，4+2）
97每日引酵做馒头（旅游用语）
98目不转睛，直到馒头出笼（4字口语）
99馒头是谁发明的？（）
100我们所吃"包子、馒头"的来历与下面哪一历史有关？
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