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涩味

101涩味与何种味作用相似（）
102患者自觉口中有涩味，如食生柿子的临床意义是（）
103病人自觉口中有涩味，如食生柿子的临床意义是（）
104与涩味药作用相似的是（）
105属升浮药性的“性味”是（）
106白酒中的涩味物质主要来自于（）化合物
107硬水中的铁离子如果大于（），与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。
108根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌头的两侧前部最易感受（）。
109根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌心最易感受（）。
110根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌根最易感受（）。
111藏药理论认为，土元和水元生
112鞣质是（）。
113气虚阴亏不宜的五味是（）
114五味的不良作用有（）
115在“凡使，要光明如水精，酸咸涩味全者”中，“精”之义为（）
116水中锌量超过5mg/L时，可产生的味道是（）
117究竟是什么引发了菠菜在咀嚼时突然出现涩味？
118为什么菠萝要先浸泡在盐水中才能更好地去除涩味？
119为什么青苹果没有熟透时会有涩味？
120为什么红葡萄酒喝起来会有涩味？
121为什么萝卜生吃有涩味，而煮熟后就没涩味了？
122桃子壳为什么会有涩味，而苹果的果皮则是甜的？
123为什么柿子的涩味来自于单宁酸，而加热或成熟后就会消失？
124为什么部分水果在未完全成熟时会有涩味？
125为什么有些柿子吃起来会有涩味？
126涩美作物指什么？它在农业中有什么特定的作用和意义？
127为什么喝的矿泉水有时会有一点儿涩味？
128为什么食用生香蕉会有涩味？
129为什么有的酒喝起来会有涩味？
130为什么有时候食用水果后会感到口中有涩味？
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