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全国农民科学素质网络知识竞赛

401关于河豚毒素，正确的是（）。
402七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是（）。
403下列哪一项不属于食品中的三致物（）。
404调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关（）。
405下列哪类食物是引起甲状腺肿发病率高的原因之一（）。
406重金属对人体有害，下列哪种蛋制品中的铅含量最高（）。
407鲜黄花菜中的有毒成分是（）。
408下列哪一种不属于细菌对人体的危害途径（）。
409目前（）农药是全世界使用量最大的农药，能抑制人体乙酰胆碱酯酶活性而危害人体健康。
410有些企业为了增加酱油的鲜度添加了（）产生了三氯丙醇。
411由于田螺生存在淤泥中，其身上的（）容易致病。
412鸡蛋不宜过量食用，否则会（）。
413食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（）对人体有极强的致癌作用。
414下列关于消化酶抑制剂表述不正确的是：（）。
415下列特别适用液态或半液态流质食品的包装形式是：（）。
416正常人体内含氟总量约为26g，主要存在于（）和（）中，少量分布在毛发、指甲及其他组织中。
417致病性大肠杆菌主要存在于人和动物的（）。根据致病性的不同，致泻性大肠埃希氏菌被分为（）。
418肉毒梭状芽孢杆菌产生的肉毒毒素是一种强烈的（）。
419目前已发现黄曲霉毒素衍生物有20多种，其中以（）的毒性最强，国际癌症研究所将黄曲霉毒素确定为一类致癌物。
420鲭鱼中毒主要是海洋鱼类腐败变质后将产生一定数量的（），该物质为强生物活性物质，摄入后使机体发生中毒，是食品中较为重要的不安全因素。
421生氰糖苷广泛存在于豆科、蔷薇科、稻科约1000余种植物中。生氰糖苷物质可水解生成高毒性的（），从而对人体造成危害。
422下面哪一种抗氧化剂简称生育酚：（）。
423不法分子在食品中非法使用添加剂的行为不包括：（）。
424在下列食品中蛋白质消化率最高的是（）。
425以下关于转基因食品安全性的说法正确的是：（）
426目前，中国广泛种植的转基因棉花的优势是：（）
427下列对杂交育种和转基因育种的描述正确的是：（）
428能够杀死新型冠状病毒的最低温度为（）
429新型冠状病毒已知的传播途径有（）
430新型冠状病毒潜伏期（）
431所有与新型冠状病毒疑似感染者有接触的人（包括医护人员）都应观察（）
432防疫期间，每天两次对垃圾桶进行消毒处理，所使用的消毒剂为（）
433洗手要用流动的水，打上香皂或洗手液要充分揉搓，而且不少于（）
434水杯、茶杯、餐具等使用过后应该随时消毒，可用消毒柜或沸水煮（）。
435关于咳嗽和打喷嚏时的注意事项，说法不正确的是（）
436关于乘坐长途汽车出行的行为不正确的是（）
437预防新冠肺炎的有效措施有（）
438如果怀疑自己感染了新型冠状病毒，正确的做法是（）
439新冠肺炎疫情流行期间，关于就医时的有关事项，说法不正确的是（）
440发热是新冠肺炎常见症状之一，体温超过多少需要到医院就诊（）
441与新冠肺炎患者密切接触后，需要实施隔离医学观察天（）
442哪些人容易感染新冠病毒（）
443新冠肺炎疫情期间，到超市或市场购物应选择佩戴哪种口罩（）
444新冠肺炎疫情期间，到医院普通门诊就诊应选择佩戴哪种口罩（）
445在使用84消毒液消毒时，应使消毒剂在物体表面停留分钟。（）
446能够杀死新型冠状病毒的脂溶剂有（）
447新型冠状病毒肺炎患者的主要表现有（）
448新冠肺炎患者的密切接触者是指（）
449需要就医的疑似新冠病毒肺炎的症状有（）
450为预防新冠肺炎，个人应采取哪些防护措施：（）
451怀疑自己或家人得了新冠肺炎，应该（）
452要提高自己的免疫力，增强抵抗病毒的能力，就应该（）
453新冠肺炎流行期间，未去过疫区，或没有可疑的患者接触史，需要咨询的，可采取哪些手段（）
454新冠肺炎防控措施包括（）
455为预防新型冠状病毒的肺炎传染，到生鲜市场购物应该（）
456飞沫产生方式有（）
457对新型冠状病毒肺炎患者的密切接触者的监控措施有（）
458关于在家中预防新型冠状病毒感染的具体措施的说法正确的是（）
459传染病传播的基本环节包括（）
460居家防护要做到三不两要,具体是指（）
461哪些人能传播新冠病毒（）
462新冠病毒通过哪些途径造成人与人之间的传染（）
463为避免感染新冠病毒，个人应采取哪些防护措施（）
464正确洗手的方法是（）。
465关于一次性使用医用口罩的佩戴方法，以下说法正确的是：（）。
466集体就餐时哪些做法是正确的（）
467如果本村有人被诊断为新冠肺炎，你应该怎么做（）
468农村地区有哪些场所容易造成新冠病毒传播（）
469为了保持村内环境卫生，正确的做法是（）。
470当发生传染病疫情时，人们往往更加关注健康信息，以下哪些信息来源是可信的（）
471以下属于白色污染来源的是（）。
472你认为以下哪些方法可以防治白色污染（）
473环境受到污染之后，受害最重的人群往往是（）
474日常生活中，以下哪些习惯不易导致白色污染（）
475厨房油烟会产生污染危害健康，所以应当（）。
476以下不属于白色污染的是（）
477白色污染问题的来源是（）
478减少白色污染我们应该（）
479农用地膜留在地里会造成白色污染、污染土壤，以下做法正确的是（）
480目前国家正在大力推行厕所革命，关于厕所革命目的，以下说法正确的是（）
481以下不属于卫生厕所的是（）
482关于三格式化粪池，以下说法正确是（）
483关于农村卫生厕所以下做法正确的是（）
484以下关于卫生厕所的要求说法正确的是（）
485下列利用秸杆的方式，对大气环境危害较大的是（）
486以下关于农村秸秆露天焚烧的危害正确的是（）
487关于秸秆利用，以下说法哪项是错误的（）
488秸秆能源化是农作物秸秆环保利用的方式之一，以下哪种利用方式属于能源化利用（）
489以下哪种秸秆处置方式会造成水体污染（）
490农村生活垃圾不妥善处理，可能会带来健康危害和环境污染，以下说法正确的是（）
491以下不属于厨余垃圾的是（）
492以下哪种垃圾可以通过堆肥处理制成肥料（）
493下列哪项不属于可回收垃圾（）
494纸包装箱属于（）。
495废旧电池属于（）。
496以下关于农村垃圾分类的好处，说法正确的是（）
497以下关于农村垃圾的来源，说法正确的是（）
498以下不属于农村垃圾的是（）
499以下几种垃圾处理方式，哪种不适合农村垃圾处理（）
500关于生活垃圾分类，以下说法正确的是（）
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