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慕课
未分类
222801
动物病毒在其宿主的单层细胞培养物上所形成的群体,称为()。
222802
真菌、细菌、病毒三者直径的大致比例是()。
222803
病毒体积非常微小,一般需用()才能观察到。
222804
确证病毒存在的方法不包括()。
222805
不属于病毒分类阶元的是()。
222806
下列属于病毒的是()。
222807
至今对人类健康威胁最大的传染病病原体是()。
222808
日常饮用水常用的消毒方法是消毒法。
222809
菌不需氧,只以发酵产能,氧无毒害作用。
222810
微生物数量减少十倍所需的时间是。
222811
是评定某些化学药效强弱的指标。
222812
调味品饮料中常加入防腐剂来达到防霉腐的目的,如用丙酸或作为面包防腐剂。
222813
抗生素的活力称为。
222814
用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称为。
222815
大多数致病菌生长的最适pH值为7.2~7.6,最适温度为℃。
222816
实验室常见的干热灭菌方法包括热空气灭菌和灭菌法。
222817
杀灭或抑制微生物的物理因素有、辐射作用、过滤、渗透压、干燥和超声波等。
222818
按照微生物与氧气的关系,可把它们分为微生物和厌氧微生物。
222819
室温型微生物的最适生长温度约℃,最高为45℃。
222820
影响微生物生长的主要因素有、pH和氧气等。
222821
耐氧菌以发酵或无氧呼吸产能,氧有害或致死。
222822
微生物培养过程中培养基pH过酸时,可以通过降低通气量调节pH。
222823
微生物的连续培养中,培养基流速不恒定的是恒化培养法。
222824
通常一种化合物在某一高浓度下是杀菌剂,而在低浓度下则是激活剂。
222825
最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。
222826
在最适生长温度下,微生物生长繁殖速度最快,因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。
222827
一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。
222828
微生物在最适生长温度范围时代时就短。
222829
细菌和酵母菌最适的pH为中行-微碱性。
222830
同一种微生物的最适温度并不是一切生理过程的最适温度。
222831
通过控制食物、粮食中的活度水抑制微生物生长。
222832
微生物的连续培养中,培养基流速恒定的是恒浊培养法。
222833
真菌需要的水活度比细菌高。
222834
对热死点高的芽孢,孢子通常采用间歇灭菌法将其杀灭。
222835
最低温度是指微生物能生长的温度下限最高温度是指微生物能生长的温度上限。
222836
微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。
222837
青霉素是通过抑制细胞壁合成而发挥抗菌作用。
222838
在液体培养基内添加CaCO3可以有效的稳定培养基中的pH值。
222839
最适生长温度是微生物一切生理过程的最适温度。
222840
虽然嗜酸和嗜碱微生物在极端酸、碱条件下正常生长,但是其细胞内的pH总是维持在7左右。
222841
培养除需要特殊的培养装置外还需要在培养基内加适当还原剂降低氧化还原势。
222842
牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料常采用巴氏低温消毒法。
222843
接种环常用的灭菌方法是高压蒸汽灭菌。
222844
酒精的浓度越高,杀菌能力越强。
222845
无水酒精的杀菌效果好于75%究竟的杀菌效果。
222846
接种工具、试管口、镊子等的灭菌通常采用火焰灼烧法。
222847
分子氧对专性厌氧微生物的抑制和致死作用是因为微生物内缺乏过氧化氢酶。
222848
高压灭菌时需要注意水位、压力、排气等。
222849
多数嗜低温微生物在0℃条件下能够生长,一般最适生长温度在10~15℃,最高生长温度为20℃。
222850
判断灭菌是否彻底是以能否杀灭()为标准。
222851
生物学实验中常用的细胞破裂的方法是()。
222852
腌制食品可以较长时间保存的原因是()。
222853
生物实验室常用膜滤器的孔径大小为()。
222854
紫外线通过()杀死微生物。
222855
一般金属用具、玻璃器皿干热灭菌的方法为()。
222856
含糖高的培养基高压蒸汽灭菌时设定温度一般为()oC。
222857
含酚化合物控制微生物生长繁殖的作用机理是()。
222858
酵母菌生长繁殖的最适pH范围为()。
222859
下列耐热能力最强的是()。
222860
在一定条件下,某化学试剂杀死50%试验动物或微生物的剂量为()。
222861
下列哪一项没有作为抗生素效价单位使用过()。
222862
消毒效果最好的乙醇浓度为()。
222863
下列抗生素作用机制中,抑制细胞壁合成的是()。
222864
评价药效强弱的指标是()。
222865
实践中培养好氧微生物的调氧措施是()。
222866
青霉素杀菌的主要机理是()。
222867
自然环境中种类和数量最多的细菌是()。
222868
医用酒精灭菌的原理是()。
222869
分子氧对专性厌氧微生物有毒害作用是由于细胞内缺少()。
222870
在发酵过程中,当发酵液过酸时,采用下列哪种措施调节pH最为合理()。
222871
微好氧菌最适生长的O2的体积分数()。
222872
对人致病的细菌大多是()。
222873
霉菌最适生长的pH范围为()。
222874
以呼吸为主,兼营发酵产能的是()。
222875
巴斯德消毒法不可用于()的消毒。
222876
高压灭菌锅灭菌属于()。
222877
一般细菌的水活度为()。
222878
微生物的生命活动影响培养基的pH值,如果培养基pH下降,加入哪种物质培养一段时间不会提高pH()。
222879
采用现代超高温瞬时灭菌法(UHT)消毒牛奶的工艺一般为()。
222880
消毒灭菌一般应控制在微生物生长的哪一时期?()。
222881
使用高压锅灭菌时,打开排汽阀的目的是()。
222882
实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是()。
222883
以下对微生物作用强度最激烈的措施是()。
222884
酵母菌是人类生理功能、疾病研究和药物高通量筛选的理想模型。
222885
大多数酵母菌在平板培养基上形成的菌落正、反面及边缘与中央颜色较一致。
222886
酿酒酵母的单倍体营养细胞和双倍体营养细胞均可进行裂殖。
222887
自然存在的酵母菌可以单倍体和双倍体两种形式存在。
222888
八孢裂殖酵母是单倍体型酵母菌的典型代表,其生活史中不存在双倍体。
222889
酵母菌子囊、子囊孢子的形态可作为分类、鉴定的重要依据。
222890
若培养条件适宜,则一个酵母能形成的芽体数量是无限的。
222891
一个酵母细胞最多有1个芽痕和多个蒂痕。
222892
真菌都有发达的菌丝体,并能产生大量有性和无性孢子。
222893
一般霉菌菌丝先进行有性繁殖,到后期再进行无性繁殖。
222894
节孢子和厚垣孢子都属外生孢子。
222895
刚形成的霉菌卵孢子无需休眠期即具有萌发能力。
222896
描述菌落特征时,必须选择稀疏、孤立的菌落。
222897
连续培养的目的是使微生物始终保持在最高稳定生长阶段。
222898
迟缓期和稳定期微生物不生长,因此其生长速率常数都为零。
222899
微生物处于生长状态时,其生长速率常数必然0。
222900
稳定期的微生物是噬菌体增殖的最好宿主。
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